うえの屋女将の奮闘記・2

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チョー疲れて仕舞いました。

出掛ける事イコール気を使う事＋笑顔で楽しかったが、

疲れました。

明日は、ライブでお昼出掛けます。
疲れるけど気分の良い疲れ！かな？
明日も頑張ります。
  

久し振りＫちやんのお母様

帰りにお土産頂きました。

シフォンケーキ

以前は、良く焼いてましたが、

ご無沙汰ですが、

少しお菓子作りもガンバつてみますか？？？、、

明日は、錦江湾グリーン作戦です。

お天気どうかな？？？

明日は、お出かけです。

雨は、嫌ですが、

お店は、先生がたの研修のお弁当

作りです。

早起きです。助っ人さんの出番です

頼りにしてます。



  

熱が、、、と言っても私では、ありません！

主人の父です。

入院です。

熱が、出るととにかく大変

家より病院が、安心と入院と成りましたが、

今度は、姑が、、、私も、、、入院したい！と

大変ですが、年ですから嫁の私としては、

大丈夫！大丈夫！の連発です。

ぐずぐず言っても始まりませんから
明日も母の事見守りながら仕事です。
  

焼きそばに醤油麹を使いました。

醗酵食品、、今話題ですが、

塩麹も良いですが、どちらか、、と言えば

醤油麹が、使いかって良いかな？？？

先日の休み塩麹を買いに来られたお客さまが、来られた

との事私が、出かけていたため販売出来ませず

お肉野菜煮物断然美味しいと言って貰い

嬉しいですね、、、

明日朝塩麹作ります。  

とにかく運転の1日でした！

朝早起きして頴娃に

84歳の叔母さん！と90近い叔父さんを大阪へ

10時34分の新幹線に乗せ込み

母と再び姶良へ

買い物済ませた母を連れて帰り

再び市内へ

エネルギーの案内の仕事もして居るので

今日は、3社の合同の勉強会でしたので参加

帰宅後

明日の予約の仕込みをし帰って来た。

明日から一週間頑張ります。
  

雨の中東京で暮らす息子帰る？？？

イヤイヤ行って来ます。です。

今度の帰りは、、１１月かな？？と

元気で頑張って欲しい物です。

明日は、母の姉８３歳と叔父さんを新幹線で

大阪に帰します。

叔父さんのお母さん叔母さんから見ると

お姑さんの面倒見るため長く暮らした

大阪の住まいを娘に渡し鹿児島頴娃に

お姑９９歳で大往生し

その後帰る事無く故郷を満喫

しかし言い寄る年には、、、

足腰も弱りどちらかが、掛けたら

一人に成ったら、、、しかし

娘も何だかんだ、、と行き来も大変

と、、大阪に戻る事を決断

そうそう高齢では、帰る事もままならない

で８２の母も連れて頴娃から鹿児島中央駅に

歩くのも苦痛と、、、様子を見て車椅子調達に

成るかな・・と

私帰る、、と少し寂しい叔母さんの声でしたが、

どちらにしても残るののが、見送らなければ

成らない、、、いつまでも元気でと思う

今日でした。

明日は、朝一で母と頴娃に向います。




  

先日から冷蔵庫の中で寝かせた醤油麹

完成です。

ミキサーに掛けて
さぁ使用開場です。

写真をアップしたかったが、

カメラを息子に持って行かれて

アップ出来ませんでしたが、

次に期待してて下さい。
  

昨日のあの良い天気の中

東京から息子が、帰って来ました！
そして今日

雨、、、

明後日は再び東京へ

つかの間の鹿児島満喫して欲しいものです、、、
  

マスクと眼鏡が、離せません！

早めだったら良かったのに

ぐずぐずして居たのが、悪かった

しばらくマスクは離せません

頑張って見ます。
  

今日のおかずの一品は、

夏野菜の茄子のそぼろ煮です。

そぼろ、、、はミンチを使いますが、

ヘルシーさを考えてお豆腐を厚揚げにして

氷豆腐につまり冷凍庫に寝かせ

半解凍でカッターに掛けて肉の様な

食感に仕上げ味噌味にました。

あつあつご飯の上に乗っけて

食が進みますよ、、



今夜は、またまたミシンに向います。

しなければ成らない事沢山有りますが、、

今夜は、ミシンに  

毎年実を付けてくれるブルーベリー

昨日の朝初収穫でした。

初夏から晩秋にかけ摘み取ります。

ジャムにするのが、一番ですが

最初の実は、丸々と大きくて

うれしいです。





今夜は、久し振りにテレビをつけ

ミシンに向かい完成させました。

何ヶ月も放置で、、、なんだかんだ、、と

時間が、なくやっとです。

テレビは、研修医の番組でした。

医学生と研修医が、親戚に居るとの事

大変だろうな、、、忙しいだろうな、、と

思う私ですが、患者さんに寄り添えるお医者さんを

目指して欲しいですね、、





さあ、、夏に向って沢山の楽しみを見っけます。

  

昨日は、くも合戦でうえの屋は、特産品協会の

声掛けに参加して来ました。

雨にも関わらず沢山のかたで賑わい

笑顔いっぱいでした。



午前中は、私が、会場に

午後は、主人が会場に

会場のくもの行司に同級生が、居たので

会話に花咲いたかな・・・








午後からは、毎回ご注文頂く

お客さまから、、、オードブルの注文で

今日は、巻き寿司といなりを入れて下さいね、、

うえの屋さんのから揚げ

卵焼き美味しいのよ、、

巻き寿司も美味しいのよね、、

と、、褒めて頂いて

笑顔のわたしでした。

ごちそう様の声を頂き

全部みんなで美味しく食べました。

残したのは、バランとオレンジの皮だけよ、、

とお客さまとニッコリでした。

美味しかった、、の言葉が

一番うれしい言葉です。

今日は、雨が上がり洗濯物の花が満開です。  

雨の日曜日

くも合戦で特産品協会の方々のお世話で

うえの屋もくも合戦の開場加治木福祉センターへ

沢山の方々で賑わってました。
  

梅雨だから仕方ないですが、

雨の土曜日！

傘の花が、咲きます！

ちゃぷちゃぷランランランで過ごしましょう

今日もお弁当作り頑張ってます！
  

梅雨だから仕方ないですが、

明日も雨？？雨の日は、お出掛け控えたい、、、です
明日も頑張ろう、、、
  

大好きなスイカ頂きました。

大きい大きいスイカ、、

明日ご近所さんにも御すそ分けします。

甘い甘いスイカ、、

明日の楽しみです。　　　　　  

楽しみにし、、会話が弾みます。

いつか楽しめるのを願いながら

テレビでのBS放送

極上のクルーズ、、、

リッチ気分に成れる、、と

格安で、、おめでたい私達です。


昨日うえの屋の米蔵　　田んぼの途中にある

三船小学校の生徒さん学校前の田んぼに出て

肥料蒔いてました。

ご近所の苗もスクスク育ってます。

もうすぐ田んぼ

田植えが始まります。

蒲生の田園風景の素晴らしい

米丸マールの田にも苗が、植えられたかな？？？

あの緑の苗に風景に

歓声が上がった事を思い出した。

今度の休みに米丸の友人を

訪ねて見よう、、

大きな屋敷の友人

大きな梅の木が、有ったので

梅漬けに精出しているかも知れない


楽しみに、、

  

さとこちゃんが、東京土産のおすそ分けと

私まで頂きました。

あーんプリン、、で小さいプリンで仲良く

一つを食べました。





今日の食後には、白い氷のかき氷で


トッピングが、少し寂しいでしたが、

甘くて美味しかったです。

  

昨日特産品協会に出かけの帰り道

ギャラリーを訪ね素敵な器に魅せられ

個性的な服に魅せられ制作熱が、盛り上がり

数年眠る生地を出し吟味

作りたい服と眠る生地と合わない

で買いに？？？？

物を増やしたくない気持ちも有り

微妙に揺れ動く心、、、

生地購入する？？？

雨の一日に成りそう

雷ゴロゴロの朝　　　

主人は、私より一足先に店に入り

掃除から始める

遅れて行く私

今日もビデオの早送りの様な

一日の始まりですが、、

楽しい嬉しい日に成る様

動いて見ます。




  

少し凹んでました。

と言っても私が、へこんで居た訳で無く

車です。凹んだのは、

ここ数日バタバタして夜もバタンキュ

うれしい数日でした。

塩麹に醤油麹の話題で今日は、

久し振りの休み行かなければ

しなければならない事も沢山有り

まずは、とある申請に役所に

特産協会に行ってきました。

どんな展開に成るのか？？

ドキドキしながら待つことに

成りました。



月下美人の花です。

配達先の一人暮らしのおばあちゃん

私の来るのを毎日楽しみにして居ると


咲いたよ、、と写真撮ると


笑顔のおばあちゃん

中々売り上げ倍増に成らないのですが、

思いやり、、支えあい、、

一人で山裾で暮らす

私が、来るのを楽しみにして貰い嬉しくなる

次の配達も有り時間とのやり取り

頑張る私です。