うえの屋女将の奮闘記・2

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雨の朝

朝食は、パンとミルクたっぷりの珈琲

目玉焼きでした。私は、

旦那さんは、朝ラーメン

勿論卵を入れて勿論自分で作り

ご飯は雑穀米

お昼は、山芋のすり流し

餃子、揚げ豆腐とモヤシの味噌汁

焼き海苔

鯛のお刺身でした！

豪華な？？お昼ごはん

早目のランチで、、

ごちそう様でした。

定休日の今日は、

夫婦二人の

のんびり休養です。

9１歳の叔母も90歳母に預けて

母も９８歳の父のお世話

重ねて何もしない叔母のお世話と

大変なのですが、、、

ゆっくりして、、の母の言葉に甘えた、、

年寄りを見るのは、大変です。

叔母を迎え入れた事

後悔も有りますが、心優しい旦那さんの御蔭で

何とか頑張って行けています。

夕方叔母を迎えに、、

これからの今日のスケジュールです(笑)


  

お茶タイムは、やっぱり

簡単プリン

大きなプリンは、私、、

小さいのは、旦那さんで

日々楽しい事

嬉しい事見っけながら

暮らして居ます。  

国際ホテルは、
宿泊を幾度もした霧島のホテルです。

営業を辞める！と聞いた時

寂しい気持ちでしたが、

先程のニュースで
東京の会社が、継続、、と聞き笑顔に成りました。

昨年の秋も宿泊させて頂いたホテルで
ホテルの前の湯気むり

温泉元の前田さん所の湯気むりに

温泉雰囲気楽しめる場所です。

良かった、良かった！
  

雨降り続きです

いつ梅雨あがる？かな？
  

五月、、節句で

母が、大きな釜で作ってくれた

ちまき、、

黒砂糖ときな粉で

美味しい

おやつタイムでした。

  

今日は、定休日

お昼は、ゼノベーゼソースの

スパゲッティーです、、

ゼノベーゼ、、バジルソースのスパゲッティー

野菜も少し入れて

美味しく頂きます。




夫婦仲良く

朝も昼も、、です。

これから実家の母の眼鏡を作りに

加治木のササヤマ眼鏡店へ

行って来ます。  

朝食は、パンと珈琲とヨーグルトに

目玉焼きと新玉ねぎのサラダでした！

真玉焼と野菜の上には、チーズ、、、！

トッピングと行きたいのですが、、

塩豆腐です！

一つまみの塩を豆腐にして

一晩寝かせて作ります

少しチーズの様に成りますが、、

豆腐は、やっぱり豆腐です(笑)





パンに自家製の苺ジャムに

マーガリンで

こんがり焼けたパンに

美味しかったです。

牛乳たっぷりのコーヒーと

でした！  

昨日のお茶タイムは、

苺のヨーグルトケーキ

今日のお茶タイムは、プリンです。




タマゴ一つに二つのプリンが出来ますので

時間のそんなに要らないし

我が家一番の簡単おやつに成りますね！




ミントの葉が、無かったので

豆苗の葉です。(笑)

昨日のヨーグルトケーキも

自家製のヨーグルトを使い

ジャム用に買った安いで

美味しいお茶タイムでした。


  

ひさしぶりのブログ更新

ゴールデンウィーク初日から

宮之城広域公園に来て商いをやってました！

新緑の中で商い

色々な家族を

子供達を見ながら
本当に飽きない商いで

明日迄の予定でしたが、

お天気が、良く無い、、との事で

明日は、ふるさと納税のアゴ肉発送に成りそうです。
樟の新緑に

のんびりと春風に吹かれ

夫婦のんびり商い
夫婦飽きないです。