うえの屋女将の奮闘記・2

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久しぶりにパンを焼きました！

昨日夜焼こう、、、！と思い立ち

捏ねましたが、途中で眠く成り

発酵させたら、、焼くまで時間が、、

で冷蔵庫でゆっくり休んでね！と

生地に話して(生地に耳有る？？の！笑い)

寝まして

今朝　仕事一段落してから

形成し発酵焼きました。

焼きたては美味しかったです。

雨の被害のニュースに早く雨上がって、、」

京都の桂川

水量が、上がっている様子

何も出来ないで居る自分です．