うえの屋女将の奮闘記・2

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バタバタしながらも楽しみの食の楽しみの一つ

お菓子作り

笑顔クッキー作って見ました

オーブンの温度が、少し高く

焼き上がり不満でしたが、

周りは、良いじゃん、、でした！

上手に成りましたら販売します？？？

ヘルシークッキーで

おからを使いバター配分を考え

バターよりもっとカロリー控える事も工夫して


こちら塩プリンです！

お砂糖控えめにすると甘さ不足で

塩レモンが、流行ってますが、

塩レモンに変えて作るかな？




クレープの注文が、有り

沢山作りました！

プリンも生クリームと果物でデコルと

おしゃれプリンに成るんですが、

デコしません、、が、

味噌作りの季節に成りましたので

そろそろ頑張ります。  

夏収穫してジャムにしたブルーベリー

今朝は、スムジーにしました！

美味しかったです。