うえの屋女将の奮闘記・2

姶良の名物として沢山の方に知って貰って

姶良に来て貰って食べて貰って笑顔に成って欲しいと

話す平社員のトシちゃん

先日姶良笹山義弘市長全てに一生懸命公務時間終了となると

ヨッちやんと呼んで、、わいわい笑顔に成る

昨年は、あいらびゅー号で今年は、あいらのうまいもん、、

アゴステーキで嬉しいと話す会話の中で笑顔の私達ですが

２３日の松原市での販売ピザのモフモフさん

うえの屋販売しました。

毎年呼んで下さるので出かけます。

昨年より店も多く賑やかでした。

アゴ肉ステーキと鉄板で焼き出来立て販売

ステーキのネーミングで何？？と言われる方も

肉です！とアゴ肉？？？美味しいの？？

と、、試食

で試食を沢山たくさん出しました。

中には先日の加音ホールで開催のグルメに来られた方

新聞で知った、、と話される方もとにかく皆さん興味深々

でそこで私　　豚肉ですよ黒豚ですよ黒豚！と声を大にして

色んなブーム来ましたが、今度は、あご肉ブームです。

姶良から、、鹿児島のど真ん中あいら

へそ、、へそ、、へそに力を入れるには、あご肉でーす。

２３日松原市は、風が、強く寒かったです。

夜は、フォーク村のメンバーさんの忘年会を開催でしたので

鍋のコースで楽しんで貰いあご肉も出しました

ケーキも甘さ控えめで小さめのギターを抱えて来て貰えるので

歌で盛りあがる〆は、うえの屋ソングで楽しい楽しい

夜でした。

今夜は、枕もとプレゼント楽しみに

寝ます。

サンタさん宜しく