2012年10月13日
収穫
あちこちの田んぼで収穫が、始まりました。
そろそろ新米の季節に
お米の美味しい季節に
昨日は、米麹を作り
醤油を入れ1日数回掻き混ぜます。
10日ばかりで醤油麹完成です。
色々な料理にお役に立ちます。
楽しみが、増えました!
そろそろ新米の季節に
お米の美味しい季節に
昨日は、米麹を作り
醤油を入れ1日数回掻き混ぜます。
10日ばかりで醤油麹完成です。
色々な料理にお役に立ちます。
楽しみが、増えました!
Posted by うえの屋女将 at 21:41│Comments(0)