うえの屋女将の奮闘記・2

昨日は、汗だくに成りながら

フライヤーを水で丸洗い

油もスッキリ

綺麗で

嬉しくなりました！

綺麗なフライヤーで

チキンカツ　アジフライ　自慢の唐揚げ

美味しくカラッと揚がりました。

これから日替りお弁当作ります。

畑からもぎたての夏野菜のおかず

茄子の揚げ甘酢漬け

ゴーヤと豆腐の味噌炒め

わかめと韮　人参入りの新鮮卵の玉子焼き

等など詰め合わせ

美味しいランチボックス

笑顔に成りますわ、、

時間を見ながら

予約のデミグラスソース60個

あご肉ハンバーグ60個

作ります。