うえの屋女将の奮闘記・2

さざんか園のスタッフの方の依頼でお弁当

お届けしました。

お米は、姶良米新米です

煮しめの大根、人参、里芋、椎茸、牛蒡は、

もちろん姶良産昆布は、北海道の昆布です。

揚げ物に桜島鶏の唐揚げを入れ

コロッケには、チーズが、入ってます。

牛肉の時雨煮は、黒毛和牛を使いました。

苺は、溝辺産です。

レタス野菜は、うえの屋のお店の前の

農園で育ちました野菜を使いました

えーーー、、農園有るのと話すとビックリする

そうです！お店の前は、思い川で

横は、住宅で、、、小さな農園

でレタスを

無農薬ですが、毎日収穫出来ませんので

野菜屋さんの有機野菜を調達してますが、、

毎日プランター眺めては声掛け肥え？？掛けしてます。

（笑い）

明日もしあわせ探して行きます。