うえの屋女将の奮闘記・2

野菜中心の食事から近頃

年齢体の事も考えてお肉良くも食べる様にしてます。
お肉も赤身を

高たんぱく質で美容と健康を得られると

赤身にはカルニチンつまり脂肪燃焼してくれると

勿論ホウレン草や小松菜等の野菜＋でバランス良く

毎朝食べる卵にも、お肌に良い

コラーゲンも入ってる！

人間一番大事な体は、食べ物から

先ずは、見た目、香り、食感

これから寒く成ると干し野菜が、嬉しい

野菜は、干す事で旨みUPですから

干しますよ、、、
良い味旨みを増す！

だから私も干されて
良い味出したい、、、(笑)です。

バタバタの日々から

少しゆっくり出来るかな？