うえの屋女将の奮闘記・2
甘酒作りました。
うえの屋女将
2017年02月08日 19:58
醬油麴を使うので
米麹を良く作る
で一昨日米麹から
甘酒を作りました!
麹の発酵には、電気毛布
甘酒には、炊飯器を使い
簡単に出来るので
実家の母は、以前は、良く作り
飲ませて貰った、、が、
自分でもして、、ごらん!と言われ
出来るかしら??とドキドキしながら
失敗したら どうする??と
失敗無い!と母に言われ
その通り
完成
美味しい甘酒でした。
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