アゴ肉うどん

土日のイベント加治木かもだ通りの師走市参加で

好評だったのが、アゴ肉うどんでした。

イベント会場の飲食ブースで召上って頂いた方々が、口々に

美味しかったと褒めて頂きました。

出汁は、勿論昆布と鰹とアゴ出汁でとりました。

召上った方の中に初市も来ます？と尋ねられ

来ます！来ます！と再会約束して

寒い時間帯でしたが、心暖かい気持ちでした。

あご丼も好評でした。

これからも、色々なチャレンジして行きたいね！と

夫婦で語ることでした！

明日、明後日は、鹿児島市内天文館の

かご市に出店です。

ガンバって行きましょう、、、です