グルメ!アゴ肉

うえの屋女将

2015年01月28日 22:59



姶良の町おこしイベントグルメで

盛り上った顎肉

あれから今年の11月で3年目かな??4年??

町の美味しいもんに、、、と懇願する

我が家旦那さん

日々秘伝のタレで頑張って美味しいもの提供したい、、と

毎日頑張ってます!

その頑張りが、沢山の笑顔に繋がれば、、、嬉しいです!

3月には、町の産業祭でアイラランチ!あご肉丼で挑みます。

4月には、大阪京セラドームに、、、

姶良のお米で作った醤油麹だれに付け込んだ

ジューシから揚げ、、

姶良の米と野菜たっぷりの酢母司で行こう

と只今試作中です!

勿論あご肉焼き、、、あご肉ステーキも一緒

全国に鹿児島県の中央姶良、、鹿児島のへそ、、姶良

発信、、、

だが、中々

思う様行かない、、、それが、世の中だ!と言われる

が、頑張るかぁーです。