修行中です！

わたくし

うえの屋女将は、女将修行の為

かって有名料亭で修行し若くして

独立したご主人の下３０数年支え来た

女将の下に時折修業させて頂いております。

笑顔と思いやりの女将さんで

ただただ頭の下がる思いです。

我が家の主人の後輩でも有るので

男同志で話し決まった女将修業です！